Orangenbrot

Name: Orangenbrot
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 cup Margarine; 1 cup weißer Zucker; 2 Eier; 1 tablespoon geriebene Orangenschale; 1/2 cup frischer Orangensaft; 2 cups Allzweckmehl; 2 teaspoons Backpulver; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 cup gehackte Walnüsse (optional); 1/2 cup Orangensaft; 1/4 cup weißer Zucker

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 12 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Dieses schnelle Brotrezept verwendet Orangenschale und frischen Orangensaft für besonders helle Zitrusaromen, die jeder lieben wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 277

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.7g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 278mg 12%

Kohlenhydrate gesamt 40g 15%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 22.9g

Eiweiß 4.2g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Salz und Nüsse verrühren.

In einer großen Schüssel Butter oder Margarine und 1 Tasse Zucker verrühren.

Eier einzeln unterrühren.

Schwarte und 1/2 Tasse Saft einrühren.

Mehlmischung einfüllen und rühren, bis sie feucht ist.

In eine gefettete Kastenform von 9 x 5 x 3 Zoll verwandeln.

Bei 350 Grad F (175 Grad C) 1 Stunde lang backen, oder bis es fertig ist.

Den Laib aus dem Ofen nehmen, aber nicht aus der Form.

Kombinieren Sie 1/2 Tasse Orangensaft mit 1/4 Tasse Zucker in einem kleinen Topf.

Erhitzen und umrühren, um den Zucker aufzulösen.

Glasur über den heißen Laib löffeln.