Torrada Francesa com Laranja e Noz-pecã

Name: Torrada Francesa com Laranja e Noz-pecã
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup açúcar mascavo embalado; 1/3 cup manteiga derretida; 2 tablespoons xarope de milho light; 1/3 cup nozes picadas; 12 (3/4 inch thick) slices Pão francês; 1 teaspoon raspas de laranja raladas; 1 cup suco de laranja fresco; 1/2 cup 2% leite; 3 tablespoons açúcar branco; 1 teaspoon canela em pó; 1 teaspoon extrato de baunilha; 3 claras de ovo; 2 ovos; 1 tablespoon açúcar de confeiteiro para polvilhar

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 12 porções 👁️ 34 visualizações

Meu marido e eu estávamos de férias recentemente e comemos uma adorável torrada francesa em uma pousada. Quando voltamos para casa, eu sentia falta, então liguei para eles e solicitei. Na verdade, eles me deram a receita por telefone! Geralmente divido a receita pela metade para meu marido e eu e asso em uma assadeira quadrada de 20 centímetros. Reaquece bem no miniforno. Servi aos meus sogros recentemente e eles adoraram. Sirva com um pouco de chantilly adoçado e frutas vermelhas!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 35 min

Porções 12

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 235

% Valor Diário*

Gordura total 8.8g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 166mg 7%

Carboidratos totais 35.8g 13%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 25.3g

Proteína 4.5g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, a manteiga derretida e o xarope de milho.

Despeje em uma assadeira untada de 23 x 33 cm e espalhe uniformemente.

Polvilhe nozes sobre a mistura de açúcar.

Disponha as fatias de pão no fundo do prato para que fiquem em uma única camada confortável.

Em uma tigela média, misture as raspas de laranja, o suco de laranja, o leite, o açúcar, a canela, a baunilha, as claras e os ovos.

Despeje esta mistura sobre o pão, pressionando as fatias de pão para ajudar na absorção do líquido.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora ou durante a noite.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Retire a tampa da assadeira e deixe descansar por 20 minutos em temperatura ambiente.

Asse por 35 minutos no forno pré-aquecido, até dourar.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.