Orangenscheibenkuchen
Orangenscheibenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 2 c. Zucker, 4 Eier, 1 TL. Soda und 1/2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter und Zucker glatt rühren.
Eier nacheinander hinzufügen; Nach jedem Schlag gut durchschlagen.
Soda in Buttermilch auflösen.
Zur Mischung hinzufügen.
Mehl in eine große Schüssel geben.
Datteln, Orangenscheiben und Nüsse hinzufügen.
Umrühren, um jedes Stück zu beschichten.
Fügen Sie diese Mischung mit Kokosnuss zur cremigen Mischung hinzu.
Dadurch entsteht ein sehr fester Teig.
Mit den Händen vermischen. In eine gefettete und bemehlte Pfanne geben.
Bei 250° 2 1/2 Stunden backen. Orangensaft und Puderzucker verrühren.
Noch heiß über den Kuchen gießen. Über Nacht in der Pfanne stehen lassen.
Kuchen hält sich gut.
Besser nach ein paar Tagen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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