Orangen-Weizen-Muffins
Orangen-Weizen-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Vollkornmehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
In einem Mixer Ei, Öl und Saft vermischen.
Alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben und vermischen, bis es leicht angefeuchtet ist.
Rosinen hinzufügen.
Den Teig auf 12 mit Pam besprühte Muffinförmchen verteilen.
Bei 400° etwa 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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