Sauté de poulet oriental
Le sauté de poulet oriental est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 3 poitrines de poulet désossées et coupées en bouchées, 3 c. fleurons de brocoli, 1 2/3 c. poivron rouge haché et 3 1/4 c. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à fond épais.
Faire sauter le poulet à feu modéré pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit opaque.
Écumer le poulet de la poêle.
Annuler.
Faire sauter le brocoli, le poivron rouge, les champignons et les oignons verts pendant 3 minutes.
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