Salteado Oriental
El salteado oriental es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de pollo deshuesado, cortado en tiras, 1 manojo de cebollas verdes picadas, 1/2 pimiento verde en rodajas finas, 1 calabacín en rodajas y 2 calabazas amarillas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el aceite en un wok o sartén.
Agrega el pollo y revuelve durante 2 minutos.
Agregue las verduras y continúe salteando hasta que estén tiernas y crujientes.
Mezcle el condimento como se indica y vierta sobre la mezcla.
Sofríe 1 minuto más.
Sirva sobre arroz o fideos chinos.
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