Verduras salteadas orientales
Las verduras salteadas orientales son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de vegetales frescos, 1/4 c. aceite de cocina y brócoli, repollo, judías verdes, zanahorias, calabaza y apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Limpiar y preparar verduras; cortar en finas rodajas diagonales. Calienta el aceite en una sartén (o wok).
Agregue las verduras y revuelva hasta que estén completamente cubiertas de aceite.
Cubra y cocine al vapor a fuego lento hasta que estén tiernos, 5 o 10 minutos.
Rinde 4 porciones.
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