Orzo cuit dans un bouillon de safran
L'orzo cuit dans un bouillon de safran est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. bouillon de poulet, 1/8 c. de fils de safran ou une pincée de safran en poudre, 2 c. beurre non salé, 1 cuillère à soupe. dessus d'oignons verts tranchés finement et 1 c. orzo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole moyenne, porter le bouillon à ébullition.
Incorporer l'orzo et le beurre.
Cuire à couvert à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 10 minutes.
Saupoudrer d'oignons verts; servir immédiatement.
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