ओस्ट केकर (स्वीडिश चीज़केक)
ओस्ट केकर (स्वीडिश चीज़केक) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 अंडों से बना, अच्छी तरह फेंटा हुआ, 3 सी. क्रीमयुक्त पनीर, 1 सी. चीनी, 3/4 सी. आटा और 1 पीटी। दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
अंडे (अच्छी तरह फेंटे हुए) को क्रीमयुक्त पनीर और चीनी के साथ मिलाएं।
आटे को दूध के साथ चिकना होने तक मिलाइये.
अंडे, पनीर और चीनी के मिश्रण में मोड़ें।
बादाम का अर्क मिलाएं (मैं आमतौर पर स्वाद के लिए अधिक अर्क मिलाता हूं)।
चिकनाई लगी बेकिंग डिश में डालें।
(मैं 3-क्वार्ट कॉर्निंग वेयर का उपयोग करता हूं।)
लगभग 1 घंटे के लिए 400° पर बेक करने के लिए गर्म पानी के पैन में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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