Unsere Lieblings-Sauerrahm-Hähnchen-Enchiladas
Unsere Lieblings-Sauerrahm-Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 1 qt. Sauerrahm, 2 (4 oz.) gehackte grüne Chilis und Olivenöl (oder ein Pflanzenöl) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust 25 Minuten kochen. In kleine Stücke schneiden. Mischen Sie Hühnchen mit Hühnercremesuppe, 1 1/2 Pints Sauerrahm und grünen Chilis. Sprühen Sie mit einem Ölsprühgerät etwas Öl in eine Bratpfanne und erhitzen Sie jede Tortilla, bis sie weich ist. Verteilen Sie etwas Rahmmischung in der Mitte jeder Tortilla (behalten Sie etwas Rahmmischung als Belag bei).
Streuen Sie etwas gehackte Zwiebeln und Käse auf die Füllung jeder Tortilla (behalten Sie etwas Käse für den Belag bei).
Rollen Sie jede Tortilla auf und legen Sie sie mit der Naht nach unten in eine gefettete Pfanne. Die restliche Sahnemischung über die Tortillas gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen. Nach Belieben mit geschnittenen Oliven garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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