Unglaublich guter Feiertagssalat

Name: Unglaublich guter Feiertagssalat
Prep time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 rote Grapefruit, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 (8 ounce) package Baby-Salatgrün; 2 bunches Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 3 Avocados – geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 8 ounces geriebener Schweizer Käse; 1 cup Mohn-Salat-Dressing (z. B. Marie's®)

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 30 min 👥 8 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

„Unverschämt gut?“ Ich mache keine Witze. So einfach zuzubereiten, aber die Kombination der Zutaten macht es raffiniert. Die Mischung aus würziger Grapefruit, süßem Mohndressing, butterweichen Avocados und Schweizer Käse ist unglaublich.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 rote Grapefruit, geschält und in Scheiben geschnitten

1 (8 ounce) package Baby-Salatgrün

2 bunches Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten

3 Avocados – geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten

8 ounces geriebener Schweizer Käse

1 cup Mohn-Salat-Dressing (z. B. Marie's®)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 470

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 31.9g 41%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 288mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 36.4g 13%

Ballaststoffe 9.1g 33%

Zucker gesamt 19.8g

Eiweiß 11.6g 23%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Überschüssigen Saft aus den Grapefruitstücken abgießen; Mischen Sie die Grapefruitstücke vorsichtig mit dem Salat, den Frühlingszwiebeln, den Avocados und dem Schweizer Käse. Kurz vor dem Servieren mit dem Dressing vermengen.