Apfelpfannkuchen aus dem Ofen

Apfelpfannkuchen aus dem Ofen

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Ofen-Apfelpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, gut geschlagen, 1 c. Milch, 1/4 TL. Salz, 1 c. Mehl und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Milch, Salz und Mehl mit einem Schneebesen oder Rührgerät glatt rühren.

Lassen Sie den Teig ruhen.

Zucker und Zimt vermischen und über die Äpfel streuen; Zum Mischen werfen.

Zwei 9-Zoll-Kuchenformen großzügig mit etwa 2 EL Butter bestreichen. für jede Pfanne.

Verteilen Sie die Äpfel gleichmäßig auf die Pfannen.

Rühren Sie den Teig um und gießen Sie ihn mit 1 EL über die Äpfel. pro Pfanne.

Bei 375° 30–40 Minuten backen oder bis die Pfannkuchen locker, goldbraun und fest sind.

Heiß in Spalten mit Schlagsahne servieren.

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