Im Ofen gebackener Apfel-Pekannuss-Pfannkuchen
Im Ofen gebackener Apfel-Pekannuss-Pfannkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Pfannkuchenmischung, 1/2 c. Wasser, 3 Eier, 1/3 c. Zucker und 2 große säuerliche Kochäpfel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 450° vorheizen.
Pfannkuchenmischung, Eier, Wasser und 1 Teelöffel Zucker vermischen; gut vermischen.
In einer ofenfesten Pfanne die Äpfel in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Die Pfanne vom Herd nehmen und mit Nüssen bestreuen. Den Teig gleichmäßig über die Äpfel gießen.
Restlichen Zucker und Zimt vermischen. Über den Teig streuen.
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel oder einer Folie ab und backen Sie sie 12 bis 14 Minuten lang oder bis der Pfannkuchen aufgebläht und der Zucker geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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