Crêpes aux pommes et aux pacanes cuites au four
Les crêpes aux pommes et aux pacanes cuites au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. mélange à crêpes, 1/2 c. d'eau, 3 œufs, 1/3 c. sucre et 2 grosses pommes à cuire acidulées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 450°.
Mélanger le mélange à crêpes, les œufs, l'eau et 1 cuillère à café de sucre ; bien mélanger.
Dans une poêle allant au four, faire revenir les pommes dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Retirer la poêle du feu et saupoudrer de noix. Verser la pâte uniformément sur les pommes.
Mélangez le reste du sucre et la cannelle. Saupoudrer sur la pâte.
Couvrir la poêle avec un couvercle ou du papier d'aluminium et cuire au four 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que la crêpe soit gonflée et que le sucre soit fondu.
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