Bœuf Stroganoff au four
Le Oven Beef Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond de bœuf, coupé en lanières de 1 pouce ou utiliser des cubes, 1 oignon tranché, 1/2 c. champignons tranchés, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer la viande, l'oignon et les champignons dans un plat allant au four de taille appropriée.
Dans un autre bol, mélanger la soupe, le Worcestershire, le poivre et le bouillon et verser sur la viande.
Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 2 à 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Retirer du four, incorporer la crème sure.
Servir sur des nouilles chaudes et cuites.
Pour 6 à 8 personnes.
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