Pollo Frito Al Horno

Ponga la harina, las especias, la sal y la pimienta en una bolsa de papel.

Vierta aceite en el fondo del molde para hornear.

Coloque los trozos de pollo, 3 o 4 a la vez, en una bolsa de harina y especias; agite la bolsa para cubrir.

Coloque los trozos de pollo, con la piel hacia abajo, en una sartén.

Hornee a 425° durante 30 minutos, voltee las piezas y hornee 15 minutos más, hasta que estén doradas y tiernas.