Im Ofen gebratenes Hähnchen
Ofengebratenes Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund zerschnittenem Hühnchen, 1 c. Mehl, 1 EL. Paprika, 1 (16 oz.) Karton fettarmer Naturjoghurt und 2 c. Mit Instant-Kartoffelpüree liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenteile von der Haut befreien.
Mehl und Paprika in einer Schüssel vermengen.
Flüssigkeit aus dem Joghurt abgießen.
In eine andere Schüssel geben. In einer dritten Schüssel Kartoffelpüree, Parmesankäse, italienische Gewürze sowie Salz und Pfeffer vermischen.
Zuerst die gehäuteten Hähnchenteile in der Mehlmischung wenden.
Anschließend das Hähnchen in den Joghurt tauchen.
Zum Schluss das Hähnchen in der Kartoffelknospenmischung wälzen. Auf eine beschichtete Pfanne legen, die mit Antihaft-Kochspray eingesprüht wurde.
Das Olivenöl leicht über das Hähnchen träufeln. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 60 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist.
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