Frango Frito no Forno com Biscoitos

Aqueça o forno a 425°.

Derreta o óleo em uma assadeira ou em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas no forno.

Misture a mistura para assar, sal, páprica e pimenta; cubra os pedaços de frango.

Coloque os pedaços de frango, com a pele voltada para baixo, na panela. Asse, descoberto, 35 minutos.

Insira o cravo em cada metade do pêssego. Prepare os biscoitos conforme indicado na embalagem da mistura para panificação Bisquick. Vire o frango, empurrando os pedaços para o lado da panela.

Retire o excesso de gordura da panela.

Coloque os biscoitos em camada única ao lado do frango. Disponha as metades do pêssego no frango.

Asse até que os biscoitos estejam dourados e o frango esteja pronto, cerca de 15 minutos.

Rende 4 a 6 porções.