Im Ofen gedämpfter Reis
Im Ofen gedämpfter Reis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Reis, 3 TL. Salz, 1 TL. Pfeffer, 7 c. Kochendes Wasser und 1 Stück Butter (mehr oder weniger nach Geschmack) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Reis, Salz und Pfeffer in einer ungefetteten Pfanne (23 x 33 cm) vermengen. Bestreichen Sie die Oberseite mit Butter und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
Rühren, bis die Butter geschmolzen ist.
Abdecken und 45 Minuten bei 350° backen.
Schauen Sie nicht hinein und rühren Sie nicht um.
Für 12 bis 15 Personen.
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