Nachtrollen

Nachtrollen

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Overnight Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 2 c. Wasser, 1/2 c. plus 2 EL. Zucker und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in 1/4 Tasse warmem Wasser auflösen; 5 Minuten stehen lassen. Erhitzen Sie 2 Tassen Wasser, Zucker und Backfett in einem Topf, bis das Backfett schmilzt.

Auf 105° bis 115° abkühlen lassen.

Hefemischung, Eier, Salz und 1 Tasse Mehl hinzufügen und gut vermischen.

Nach und nach das restliche Mehl unterrühren (der Teig wird weich).

Geben Sie den Teig in eine gut gefettete Schüssel und drehen Sie ihn so, dass die Oberfläche eingefettet ist.

Abdeckung; An einem warmen, zugfreien Ort (85 °C) 1 Stunde oder bis sich die Masse verdoppelt hat, gehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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