Austernsauce mit Rindfleisch und chinesischen Erbsen

Austernsauce mit Rindfleisch und chinesischen Erbsen

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Chinesisch 👁️ 13 Aufrufe

Austernsauce mit Rindfleisch und chinesischen Erbsen ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . Rindfleisch, dünn geschnitten, . Maisstärke, . Zucker, . Sojasauce und . Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Maisstärke, Zucker, Sojasauce, Sherry, Austernsauce und 1 Esslöffel Öl vermischen.

20 Minuten marinieren.

In einem Wok oder einer Pfanne das restliche Öl und den braunen Knoblauch erhitzen.

Fleisch und Zwiebeln hinzufügen; 1 Minute unter Rühren braten.

Erbsen hinzufügen und noch 1 Minute kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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