Boeuf Sauce aux Huîtres et Petits Pois Chinois
Le bœuf et les pois chinois à la sauce aux huîtres est un dîner chinois moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . boeuf, tranché finement, . fécule de maïs, . sucre, . sauce soja et . sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le bœuf, la fécule de maïs, le sucre, la sauce soja, le xérès, la sauce aux huîtres et 1 cuillère à soupe d'huile.
Laisser mariner 20 minutes.
Dans un wok ou une poêle, faire chauffer le reste de l'huile et faire revenir l'ail.
Ajouter la viande et l'oignon; faire sauter pendant 1 minute.
Ajouter les petits pois et cuire encore 1 minute.
🍷 Accords Parfaits
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