Ozark Pancake (origine ethnique - immigrants allemands)
Ozark Pancake (origine ethnique - immigrants allemands) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3/4 c. farine, 3/4 c. lait, 2 1/2 c. beurre ou substitut et sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre 3 œufs jusqu'à ce qu'ils moussent.
Ajouter la farine et battre à nouveau.
Ajouter le lait et battre à nouveau.
Chauffer une poêle en fer sur la cuisinière; faites-le très chaud. Faire fondre rapidement 2 1/2 cuillères à soupe de beurre ou son substitut.
Éteignez le feu.
Verser dans la poêle.
Mettre au four préchauffé à 450°.
Cuire au four pendant 15 minutes.
Réduisez le feu à 350°.
Cuire au four 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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