Asado a la olla del Pacífico (receta de olla de barro)

Asado a la olla del Pacífico (receta de olla de barro)

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Pacific Pot Roast (receta Crock-Pot) es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Hecho con carne asada de 4 a 5 libras, 2 a 3 cucharadas. aceite de oliva, 4 dientes de ajo picados, 1 c. jerez y 1/3 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Frote el asado con 1 cucharada de aceite y ajo picado.

Ponga en un recipiente de vidrio, agregue el jerez, el jengibre, el pimiento y la cebolla.

Enfriar durante la noche.

Retire la carne y dórela en 2 cucharadas de aceite en una sartén. Ponga en una olla con 1/2 taza de marinada y cocine a fuego lento de 7 a 8 horas. Agregue 1/2 taza más de marinada a la cacerola y cocine el jugo.

Servir con carne.

Rinde de 8 a 12 porciones.

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