パンフランセ（フランスパン）
パン・フランセ（フランスパン）は約1時間34分で作れる、ほどよく簡単なフランスパンです。 cで作りました。温水、。酵母、。塩、 。溶融ショートニング、およびｃ．ふるいにかけた小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
温水を計って大きな混合ボウルに入れます。イーストを振りかけて溶かします。
塩、ショートニング、小麦粉を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
生地は少しベタつきます。
油を塗ったボウルに置きます。グリーストップに回します。
カバーをして12時間、またはサイズが2倍になるまで発酵させます。
長いパンを作ります。
450°で25分間焼きます。
水と混ぜた卵白を刷毛で塗ります。
温度を425°まで下げます。下の棚でさらに5分間焼きます。
1斤になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す