Pain Francais (Pão Francês)
Pain Francais (Pão Francês) é um produto assado francês moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. água morna,. levedura, . sal, . gordura derretida e c. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Meça a água morna em uma tigela grande; polvilhe com fermento para dissolver.
Adicione sal, gordura vegetal e farinha, mexendo até ficar bem misturado.
A massa ficará ligeiramente pegajosa.
Coloque em uma tigela untada; vire para lubrificar o topo.
Cubra e deixe crescer por 12 horas ou até dobrar de tamanho.
Forme um pão longo.
Asse a 450° por 25 minutos.
Pincele com clara de ovo misturada com água.
Reduza a temperatura para 425°. Asse por mais 5 minutos na prateleira de baixo.
Rende 1 pão.
🍷 Combinações Perfeitas
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