Palacinke (serbische Crêpes)

Palacinke (serbische Crêpes)

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Palacinke (serbische Crepes) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, 2 c. Wasser, 1/4 c. Zucker, 2 c. Mit Milch und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch und Wasser auf dem Herd erwärmen; Mehl, Zucker, Salz, Vanilleextrakt und Eier in eine große Schüssel mit erwärmter Milch und Wasser geben. Der Teig sollte eine sehr dünne Konsistenz haben.

Decken Sie die 6-Zoll-Pfanne mit Pam oder Öl ab.

Ausreichend Teig auf die dünn bedeckte Oberfläche tropfen und bei mittlerer Hitze frittieren.

Einmal wenden, bis es auf beiden Seiten braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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