Soupe aux carottes de Pam
La soupe aux carottes Pam'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de beurre, 1 petit oignon haché finement, 1 pomme de terre moyenne coupée en dés, 1 lb de carottes hachées et 3 c. bouillon de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre dans la poêle.
Ajouter l'oignon, la pomme de terre et les carottes.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Ajouter le bouillon et le sucre.
Faire bouillir, puis laisser mijoter 30 minutes.
Réduire en purée au mixeur.
Remettre dans la casserole, incorporer moitié-moitié et chauffer (ne pas faire bouillir).
🍷 Accords Parfaits
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