パンケーキとワッフルシリアル

大きなボウルに、Birch Benders Keto Pancake & Waffle Mixと水を滑らかになるまで混ぜ合わせます。生地の半分を大きめの絞り袋に移します。袋の先端を約1/2インチ切ります。

パンケーキを作る: テフロン加工のフライパンを中火で加熱します。幅約1インチの小さなパンケーキを4〜6枚絞り、鍋に入れます。片面1〜2分、またはきつね色になるまで焼きます。スパチュラを使ってフライパンからパンケーキを慎重に取り出し、残りの生地でも同じ作業を繰り返します。

ワッフルを作る: メーカーの指示に従ってワッフルメーカーを予熱します。焦げ付き防止スプレーでグリースを塗ります。残りの生地を山盛り2/3カップほどワッフルメーカーに入れます。 5分間、またはワッフルの両面がきつね色になるまで焼きます。ワッフルをアイロンから外し、残りの生地で繰り返します。

1インチの丸型カッターを使用して、大きなワッフルからできるだけ多くのミニワッフルを切り取り、端切れは捨てるかスナック用に取っておきます。

パンケーキとワッフルを4つのボウルに分けます。 「シリアル」にミルクを注ぎ、イチゴ、ブルーベリー、バーチベンダーズケトシロップをトッピングします。すぐにお召し上がりください。