Céréales à crêpes et gaufres

Dans un grand bol, fouetter ensemble le mélange à crêpes et gaufres Birch Benders Keto et l'eau jusqu'à consistance lisse. Transférer la moitié de la pâte dans une grande poche à douille. Coupez environ ½ pouce du bout du ou des sacs.

Préparez les crêpes : faites chauffer une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen. Placez 4 à 6 petites crêpes, chacune d'environ 1 pouce de large, dans la poêle. Cuire 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Utilisez une spatule pour retirer délicatement les crêpes de la poêle et répétez avec le reste de la pâte.

Préparez les gaufres : Préchauffez le gaufrier selon les instructions du fabricant. Graisser avec un spray antiadhésif. Versez ⅔ tasse du reste de la pâte dans le gaufrier. Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que la gaufre soit dorée des deux côtés. Retirez la gaufre du fer et répétez avec le reste de la pâte.

À l'aide d'un emporte-pièce rond de 1 pouce, découpez autant de mini-gaufres que possible dans les plus grosses gaufres, en jetant les restes ou en les économisant pour une collation.

Répartissez les crêpes et les gaufres dans 4 bols de service. Versez le lait sur les « céréales » et garnissez avec les fraises, les myrtilles et le sirop Birch Benders Keto. Servir immédiatement.