Pfannkuchen-Wurstspalten
Pfannkuchen-Wurst-Wedges sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 braunen Wurststücken, gekocht und gut abgetropft, 1 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 2 große Eier, 1 c. Milch und 3 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Legen Sie die Wurst speichenförmig in eine leicht gefettete 9-Zoll-Quicheform.
Mehl, Eier, Milch und Öl vermischen und rühren, bis die Masse feucht ist. Über die Würste löffeln.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
In Spalten schneiden.
Ergibt 12 Portionen.
Mit Butter und Sirup belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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