Pfannkuchen

Pfannkuchen

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Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mehl, 1/2 c. Milch, 2 Eier, leicht geschlagen, 8 EL. Butter und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325° vorheizen.

Mehl, Milch, Eier und Muskatnuss in einer Rührschüssel vermischen.

Leicht schlagen, aber den Teig etwas klumpig lassen.

Butter in einer 12-Zoll-Pfanne schmelzen.

Wenn es sehr heiß ist, den Teig einfüllen und 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.

Mit Zucker bestreuen und kurz wieder in den Ofen stellen.

Mit Zitronensaft beträufeln.

Mit Himbeermarmelade servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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