Pfannkuchen
Pfannkuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 Ei, 2 TL. Zucker und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ei trennen und Eiweiß steif schlagen.
Mehl, Zucker und Milch mit dem Schneebesen vermischen.
Eiweiß vorsichtig mit einem Löffel unterheben.
Für jeden Pfannkuchen 3 bis 4 Esslöffel Teig auf die geölte Grillplatte geben. Ergibt etwa 4 mittelgroße Pfannkuchen.
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