panqueques
Los panqueques son una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina con levadura, 1 huevo, 2 cucharaditas. azúcar y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Separar el huevo y batir la clara hasta que esté firme.
Mezclar la harina, el azúcar y la leche con una batidora.
Incorpora suavemente la clara de huevo con una cuchara.
Coloque de 3 a 4 cucharadas de masa en una plancha engrasada para cada panqueque. Rinde aproximadamente 4 panqueques de tamaño mediano.
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