panqueques
Las tortitas son un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 46 minutos. Elaborado con huevos grandes, c. leche, . aceite, . vinagre, jugo de limón o brandy y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir los huevos. Agrega la leche, el aceite y el vinagre.
Agrega la harina y la sal. Batir hasta que no queden grumos. Agrega el agua y mezcla bien. Deje la masa durante 30 minutos o más.
Echa un poco de aceite en una sartén y deja que se caliente bien.
Quitar el exceso de aceite y sofreír la masa.
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