Crêpes
Les crêpes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fait avec de gros œufs, c. lait, . huile, . vinaigre, jus de citron ou cognac et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battez les œufs. Ajoutez le lait, l'huile et le vinaigre.
Ajouter la farine et le sel. Battre jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Ajouter l'eau et bien mélanger. Laissez la pâte pendant 30 minutes ou plus.
Versez un peu d'huile dans une poêle et laissez-la bien chauffer.
Retirez l'excédent d'huile et faites frire la pâte.
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