باباس فريتاس (بطاطس مقلية)
باباس فريتاس (البطاطا المقلية) هو عشاء سهل. مصنوع من 8 حبات بطاطس، 2 ملعقة كبيرة. مرق لحم مقدد أو زيت، 2 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل وقشر البطاطس. شريحة رقيقة جدا.
تسخين المرق أو الزيت على نار متوسطة إلى عالية في المقلاة.
تُطهى البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على جانب واحد.
اقلبي البطاطس وغطيها بالبصل.
اقلب مرة أخرى لخلط البطاطس والبصل.
يتبل بالملح والفلفل. يخدم على الفور.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً