Salmão embrulhado em pergaminho En Papillote
Salmão embrulhado em pergaminho En Papillote é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com filé de salmão sem pele, sal, pimenta, azeite e limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 400˚F (200˚C).
Dobre o papel manteiga ao meio e abra.
Coloque o salmão. Regue com azeite e polvilhe sal e pimenta. Coloque rodelas de limão e tomilho por cima do salmão.
Dobre o papel manteiga sobre o salmão e aperte-o dobrando-o sobre si mesmo nas bordas.
Asse por 13-15 minutos ou até que a temperatura interna do salmão atinja 65˚C (145˚F).
Aproveitar!
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