باستا إي فاجيولي
باستا إي فاجيولي هو طبق معكرونة مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و6 دقائق. صنع مع . ظرف مطحون، محمر ومصفى. زيت زيتون، بصل كبير، مفروم، ثوم، مفروم وسيقان كبيرة من الكرفس، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُحمر اللحم في المقلاة مع الملح و1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
يُطهى على نار خفيفة مع كوب واحد من الماء حتى ينضج.
ملح وفلفل من المقادير المعطاة.
في وعاء كبير، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم والكرفس والجزر.
يُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح البصل شفافًا.
أضيفي اللحم المفروم وباقي المكونات ماعدا المعكرونة.
يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة.
أضف المعكرونة. ينضج لمدة دقيقتين.
إذا كان الخليط سميكًا جدًا، أضيفي المزيد من مرق الدجاج أو الماء.
يقدم مع أعواد الخبز.
قمة مع جبنة البارميزان المبشورة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً