Pâtes à la crème de citron
Les pâtes à la sauce crémeuse au citron sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. cheveux d'ange aux épinards, 2 carottes (environ 1/4 lb), pelées et tranchées, 1 c. beurre ou margarine, 1 c. zeste de citron râpé et 1/4 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le beurre dans une casserole à fond épais.
Ajouter les lanières de carottes et le zeste de citron.
Cuire en remuant environ 2 minutes.
Ajoutez du vin.
Cuire environ 1 minute.
Ajoutez du jus de citron.
Cuire environ 3 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter la crème et porter à ébullition.
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