Name: Macarrão com Camarão e Funcho
Prep time: 22 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . azeite; 1 c. erva-doce em fatias finas; 1 c. cebola picada grosseiramente; 2 cloves alho (ajuste para cima ou para baixo a gosto); 1 tsp . sal; 1/2 c. - 1 c. vinho branco (pode substituir caldo de galinha); 1 14 oz . lata de tomates italianos - picados / cortados em cubos; manjericão - fresco ou seco, a gosto; Salsa italiana - fresca ou seca, a gosto; 1/2 lb . camarão descascado e limpo; 8 oz . linguini cozido

Macarrão com Camarão e Funcho

⏱️ Pronto em 1h 26m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 27 visualizações

Macarrão com Camarão e Funcho é um prato de massa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com. azeite, c. erva-doce, em fatias finas, c. cebola picada grosseiramente, alho (ajuste para cima ou para baixo a gosto) e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue a erva-doce, a cebola, o alho e o sal no azeite por alguns minutos

Adicione vinho (ou caldo de galinha)

Continue cozinhando por aproximadamente 5-10 minutos (não se apresse desta vez, certifique-se de que a erva-doce esteja amolecida, assim que os tomates forem adicionados na próxima etapa, a acidez dos tomates interromperá o processo de cozimento da erva-doce)

Adicione tomates italianos, manjericão e salsa italiana

Continue cozinhando por alguns minutos

Adicione o camarão; cozinhe apenas até o camarão ficar rosa

Combine o linguine com o molho e sirva

Cubra com queijo parmesão, se desejar.

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