Pâtes aux tomates et quatre fromages

Pâtes aux tomates et quatre fromages

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Les pâtes aux tomates et aux quatre fromages sont un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . tomates, épépinées et coupées en dés de 3/4 de pouce, c. basilic frais râpé, grosse gousse d'ail, hachée, c. fromage ricotta, à température ambiante et . lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol moyen.

Laisser reposer à température ambiante 1 à 2 heures en remuant de temps en temps.

Mélangez la ricotta avec une fourchette; consistance fine à crémeuse avec du lait.

Assaisonner de poivre et de muscade.

Incorporer la Fontina et la Mozzarella.

Laisser reposer à température ambiante pendant la cuisson des pâtes.

🍷 Accords Parfaits

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