Name: Персиковые маффины
Ingredients: 2 c. мука; 2/3 c. сахар; 1 tbsp. порошок для выпечки; 1/4 tsp. соль; 1/2 tsp. корица; 1/4 tsp. мускатный орех; 3/4 c. молоко; 1/4 c. сливочное масло или маргарин, растопленный; 1 большое яйцо, взбитое; 1/2 c. нарезанные свежие или замороженные персики, размороженные и осушенные

Персиковые маффины

👁️ 5 просмотров

Персиковые маффины — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука, 2/3 ст. сахар, 1 ст. разрыхлитель, 1/4 ч. л. соли и 1/2 ч. л. корица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 425°.

Смажьте маслом 12 формочек для кексов (2 1/2 дюйма).

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех.

В стеклянной мерной чашке на 2 чашки смешайте молоко, масло и яйцо.

Добавьте молочную смесь к мучной смеси; перемешивайте до тех пор, пока сухие ингредиенты не станут полностью увлажненными.

Тесто должно быть комковатым.

Выложите персики.

Заполните формочки для кексов на 2/3. Выпекайте 20–25 минут или пока кексы не станут золотистыми и не начнут пружинить в центре при легком нажатии кончиком пальца.

Остудить в форме на решетке в течение 5 минут.

Удалить из кастрюли; подавайте теплым.

💬 Комментарии