Name: Персиковый Тарт Татен
Ingredients: 1 c. мука для торта; 2 tbsp. сахарный песок; 3 tbsp. холодный маргарин, нарезанный кусочками; 2 to 3 tbsp. ледяная вода; 1 (16 oz.) can нарезанные яблоки, осушенные; 1 (16 oz.) can нарезанные персики в собственном соку, осушенные; 1/2 c. сахарный песок; 1/4 tsp. молотый мускатный орех; 1 tbsp. лимонный сок; 1/4 c. сахарный песок; 2 tbsp. маргарин

Персиковый Тарт Татен

👁️ 3 просмотров

Персиковый Тарт Татен – в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. муки для выпечки, 2 ст. сахарного песка, 3 ст. холодный маргарин, нарезанный кусочками, 2–3 ст. ледяная вода и 1 банка (16 унций) нарезанных яблок, осушенных: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте муку и 2 столовые ложки сахара в средней миске с помощью блендера или 2 ножей; нарезайте холодный маргарин, пока смесь не станет напоминать грубые крошки.

Вливайте воду по 2 столовые ложки за раз, слегка перемешивая вилкой после каждого добавления, пока тесто не скрепится.

Накрыть тесто; охладить 15 минут.

Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в круг диаметром 11 дюймов; неплотно накройте полиэтиленовой пленкой и отложите в сторону.

💬 Комментарии