Pfirsich-Joghurt-Scones
Pfirsich-Joghurt-Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. abgepackte Keksmischung, 1/4 c. Zucker oder 1/3 bis 1/2 c. Konfitüre, 1 geschlagenes Ei, 1/2 c. Pfirsich- oder Apfeljoghurt und 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Rührschüssel die Bisquick-Mischung und 1/4 Tasse Zucker vermischen.
Ei, Joghurt und zerlassene Butter verrühren.
So lange verrühren, bis der Scone-Teig zusammenklebt.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche vorsichtig 8 bis 10 Mal durchkneten.
Klopfen oder rollen Sie den Scone-Teig, um einen 15 cm großen Kreis zu bilden.
Den Teig in 10 Stücke schneiden.
Bestreuen Sie jedes Stück mit Zucker.
Die Keile auf ein ungefettetes Backblech legen.
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Scones warm servieren.
Kann mit Lieblingsgelee oder Konfitüren serviert werden.
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