Pfirsiche und Frischkäsekuchen

Pfirsiche und Frischkäsekuchen

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Pfirsich-Sahne-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 Ei, 1 TL. Backpulver und 1 (3 1/2 oz.) Pkg. Vanillepudding, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz, Ei, Backpulver und Pudding vermischen; 2 Minuten schlagen.

In eine gefettete Kuchenform gießen.

Pfirsiche abtropfen lassen, Sirup auffangen.

Pfirsiche auf den Teig legen.

Frischkäse, 3 Esslöffel Pfirsichsirup und 1/2 Tasse Zucker vermischen; 2 Minuten schlagen. Bis zu 2,5 cm über den Teigrand verteilen.

Mit 1 Teelöffel Zucker und Zimt bestreuen.

Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen oder bis die Kruste gebräunt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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