Galletas de flor de maní
Las galletas de flor de maní son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con c. azúcar granulada, c. azúcar moreno envasado, c. mantequilla, c. cremosa mantequilla de maní y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir los azúcares, la mantequilla y la mantequilla de maní en un tazón con una batidora eléctrica.
Incorpora los huevos, la leche y la vainilla.
Tamizar juntos la harina, la soda y la sal.
Incorpora la masa de huevo.
Forme bolas; enrolle con azúcar granulada adicional.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
Retirar del horno e inmediatamente presionar un beso de chocolate en cada galleta.
Dejar enfriar sobre rejillas.
Rinde 7 docenas de galletas.
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