Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de maíz ligero, c. maní, . mantequilla y . refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calentar y revolver el azúcar, el agua y el almíbar en una cacerola.
Cocine a fuego medio hasta que esté suave (235°).
Agrega nueces y sal.
Cocine hasta que esté duro (305°), revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego; agregue rápidamente la mantequilla y el refresco.
Vierta inmediatamente en 2 moldes de 9 pulgadas bien untados con mantequilla.
Untar con espátula.
Romper en pedazos cuando esté frío.
Rinde 1 1/2 libras.
🍷 Maridajes Perfectos
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