Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com c. açúcar, c. xarope de milho light, c. amendoim, . manteiga e. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça e mexa o açúcar, a água e a calda em uma panela.
Cozinhe em fogo médio até ficar macio (235°).
Adicione nozes e sal.
Cozinhe até o estágio de crack duro (305°), mexendo sempre.
Retire do fogo; misture rapidamente a manteiga e o refrigerante.
Despeje imediatamente em 2 panelas de 23 cm bem untadas com manteiga.
Espalhe com espátula.
Quebre em pedaços quando esfriar.
Rende 1 1/2 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
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