Maní quebradizo

Maní quebradizo

⏱️ Listo en 1h 18m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 49 vistas

Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. azúcar, c. agua, c. jarabe de karo, . maní crudo y. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el azúcar, el agua y el almíbar hasta obtener una bola suave.

Revuelve ocasionalmente a fuego medio.

Agrega el maní; cocine hasta 300°, etapa de crujido duro.

Revuelva constantemente.

Cuando alcance la etapa de crack duro, retírelo del fuego.

Agrega la vainilla, la mantequilla y el refresco.

Vierta sobre una bandeja para hornear galletas untada con mantequilla.

Romper después de que se enfríe.

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